Embid de la Ribera, se sitúa entre Paracuellos de la Ribera y el barrio pedáneo bilbilitano de Huérmeda, a 19 kilómetros del centro de la ciudad. Por sus cercanías transcurren el río Jalón y sus famosas “hoces”.
Precedida por una central hidroeléctrica, esta localidad posee una iglesia mudéjar muy modificada, con interesantes retablos, y una hermosa fuente. En su plaza más típica se filmaron algunas secuencias de Réquiem por un campesino español, de Francesc Betriu, según la novela de Ramón J. Sender.
Embid de la Ribera se encuentra en el abrupto y hermoso paraje de las Hoces del Jalón. Por sus características, pareciera que nos encontráramos en alta montaña, debido a los escarpados barrancos y cortados. En los roquedos, donde apenas subsisten zonas de matorral, se han establecido importantes colonias de rapaces protegidas, destacando buitres leonados, alimoches, halcones peregrinos, búhos reales y diversos tipos de águilas. Mientras, en el fondo del cortado, bosques de ribera y áreas hortícolas y frutales siguen el trazado del Jalón.
La presencia del ferrocarril en las Hoces del Jalón es constante. Las masas rocosas obligan a la utilización de varios túneles, al tiempo que el río debe ser salvado por puentes de diversa longitud.
Este reportaje está realizado durante nuestra estancia en la Casa Rural “La Abuela” en la localidad de Embid de la Ribera.
Es una hermosa casa de labranza aragonesa, totalmente restaurada y rehabilitada con las comodidades y servicios propios de nuestros días.
Está diseñada con un exterior tradicional y un interior amplio y agradable, fabricado con materiales rústicos, y dotada de todas las comodidades posibles.
En su interior cuenta con cocina equipada con todo lo necesario, cuartos de baño y TV en habitaciones, amplio salón-comedor con chimenea, zona de biblioteca y sala de estar. Además, dispone de servicios como colección de juegos y equipo de música, jardín con barbacoa, terraza, horno de leña, mobiliario exterior y aparcamiento individual, formando un conjunto rural incomparable.
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